Bezirksleiter (m/w/d) Schwerpunkt Gastronomie

# Bezirksleiter (m/w/d) Schwerpunkt Gastronomie in Burgbernheim

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk. Wir suchen für unser Führungsteam im Verkauf und definierte Fachgeschäfte einen Bezirksleiter (m/w/d) mit gastronomischen Schwerpunkt.

## Dein tägliches Brot:

\- Leitung und Führung eines Verkaufsgebiets mit mehreren Fachgeschäften mit gastronomischem Schwerpunkt
\- Disziplinarische und fachliche Führung der Verkaufsmitarbeiter (m/w/d) und Weiterentwicklung des Personals
\- Ständige Überprüfung einer effizienten und bedarfsorientierten Wareneinsatz- und Personalplanung
\- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruchs u.a. durch eines hohen Servicelevels und ansprechender Präsentation unserer Waren
\- Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen deiner Fachgeschäfte und entsprechende Maßnahmenbildung

## Deine Zutaten:

\- Tätigkeitsrelevanter Abschluss und Erfahrung, durch eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, gerne in der Gastronomie bzw. ein vergleichbares Studium mit entsprechender Berufs- und Führungserfahrung im gastronomischen Umfeld.
\- Erfahrung in der Analyse und Auswertung von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und von Verkaufskennzahlen
\- Soziale Kompetenz, Teamgeist sowie Kommunikationsstärke
\- Selbstständige Arbeitsweise durch Eigenorganisation und eine ausgeprägte Hands-On-Mentalität
\- Kenntnisse im Qualitätsmanagement und in der Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
\- Fahrerlaubnis: Führerschein der Klasse B

## Das bieten wir Dir:

\- Modernes, stetig wachsenden Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
\- Eine strukturierte und intensive Einarbeitung
\- Abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Tätigkeit mit kurzen Entscheidungswegen
\- Attraktive Bezahlung inkl. verschiedener Sonderleistungen
\- Angebot an Weiterbildung und Trainings
\- Firmenfahrzeug, Laptop und Handy