Während der 2-jährigen Ausbildung lernen die Auszubildenden alle wichtigen Bereiche des Verkaufs im Lebensmitteleinzelhandel kennen. Zu den Aufgaben gehören Kundenberatung, Kassiertätigkeiten, Warenannahme und -lagerung, Warenpflege, Verkaufsförderung sowie Bestandspflege und Inventur.
Vorausgesetzt werden eine gute Mittelschulabschluss und eine gute Allgemeinbildung, Freude am Umgang mit Menschen, Kommunikationsfähigkeit, freundliche Umgangsformen sowie Engagement und Teamgeist. Erwartet werden außerdem Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
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