Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)

Bei Kupfers Metzgermarkt vereinen sich guter Geschmack, Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit zur Metzgerei der Zukunft.

Hier möchten wir Dich als Innovationsgewinn in unserem Ausbildungsprogramm begrüßen!

### **Deine Ausbildung als Koch (m/w/d)**

Als Koch (m/w/d) lernst Du alle wichtigen Arbeitstechniken in der Küche unseres Kupfers Metzgermarktes, die Du zum Zubereiten aller Arten

von Speisen und Menüs benötigst.

**Deine Aufgaben:**

- Du arbeitest bei der Gestaltung des Speiseplanes mit
- Du bestellst die Lebensmittel und Zutaten, bereitest sie vor oder lagerst sie ein
- Du organisiert Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst dafür, dass die Gerichte und Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden
- Du darfst selbständig Gerichte kochen, braten, backen und garnieren
- Du verwendest Geräte, Maschinen, Lebensmittel und Ressourcen nachhaltig
- Du achtest auf Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz

**Noch nicht überzeugt? Drei gute Gründe für diese Ausbildung:**

- Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss
- Du bist kreativ, arbeitest gerne im Team und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Du liebst es zu kochen, Neues dabei auszuprobieren und stets über den Tellerrand zu schauen.

\*\*Ausbildungsdauer:\*\* 3 Jahre

**Warum Du Dich für uns entscheiden solltest:**

- Familienunternehmen
- Sicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
- Einheitliche Ausbildungsvergütung auf Branchenniveau
- Prämien für schulische Leistungen
- Deutschland-Ticket zur bundesweiten Nutzung des Nahverkehrs
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen: Kupfers Metzgermarkt, Fitnessstudio, betriebliche Altersvorsorge, …
- Regelmäßige Azubi-Events: Zeugnisfeier, internationaler Austausch und Kennenlernen einzelner Kulturen, Produktionsführungen der einzelnen Firmenstandorte, Besuch des Weihnachtsmarktes, Weihnachtsessen, …
- Teambildungsmaßnahmen: Kanufahren, Minigolf, Kletterwald, …
- Betriebliches Gesundheitsmanagement

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Bewerbungsformular (karriere.hanskupfer.de).

[Unsere Stellenangebote - Hans Kupfer Karriere](https://karriere.hanskupfer.de/de/stellenangebote)