Votre agence Adecco Mayenne-Ernée recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits de snacking chauds (quiches, pizzas, feuilletés, etc.) un Boulanger Industriel (H/F).
Au sein de l'atelier de production, vous serez chargé(e) de :
- Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication des produits ;
- Réaliser les pesées et le pétrissage des différentes pâtes ;
- Assurer la fabrication des pâtes à pain, pâtes à pizza et autres préparations boulangères selon les recettes établies ;
- Veiller au bon déroulement de la production ;
- Contrôler la qualité des produits fabriqués ;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité en vigueur.
Votre profil :
- Titulaire d'un CAP Boulangerie ou disposant d'une expérience significative en boulangerie, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire ;
- Rigoureux(se), organisé(e) et autonome ;
- Appréciant le travail en équipe et les environnements de production.
Conditions du poste :
- Poste à pourvoir rapidement ;
- Mission de longue durée ;
- Horaires du lundi au vendredi, en alternance une semaine sur deux :
- 02h30 à 10h30
- 10h30 à 18h00
- Certaines recettes peuvent nécessiter une prise de poste dès 1h00 avec une fin de poste à 8h30.
Vous souhaitez vous investir durablement au sein d'une entreprise agroalimentaire dynamique et reconnue pour son savoir-faire ? Transmettez-nous votre candidature dès maintenant.
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