Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

Description de l'offre:
Poste à pourvoir en CDI dès le mois d'août 2026.
Temps de présence : 12 heures par jour pour 10 heures de travail effectif, selon un planning en rotation.
Intégrez notre EHPAD situé à proximité de Pont-Sainte-Maxence et Creil.
En tant que membre de l'équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin d'anticiper au maximum les préparations du week-end.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Élaborer des repas adaptés aux besoins alimentaires et aux capacités des résidents
- Vérifier la qualité des denrées utilisées et soigner le dressage des plats
- Veiller à l'hygiène des locaux et au respect des normes HACCP via le plan de Maîtrise Sanitaire
- Assister le chef dans la gestion et la préparation des commandes
- Poste disponible à partir de la mi-août 2026
Salaire brut mensuel hors Ségur : 1867 euros
Profil recherché :
Expérience en EHPAD impérative et maitrise des textures modifiées et des normes HACCP.
Diplôme en cuisine impératif