Opérateur de fabrication fromages F/H (H/F)

Job Link Nantes, cabinet de recrutement spécialisé en intérim et CDI-CDD, recherche pour son client spécialisé dans le secteur agroalimentaire aux méthodes artisanales, un(e) Opérateur(trice) de fabrication fromages à Bougon (79).

Au sein d'un site de production agroalimentaire reconnu pour son savoir-faire, vous intégrez les équipes fabrication et participez aux différentes étapes de production et de soin des fromages.

Vos missions :

Réaliser les opérations de moulage et de fabrication selon les consignes de production
Effectuer les soins des fromages : salage, retournement, préparation des produits
Contrôler la qualité visuelle des produits et écarter les non-conformités
Assurer le nettoyage du matériel et de votre poste de travail
Participer au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Horaires :

Journée : démarrage entre 6h et 15h selon l'activité
Travail du lundi au vendredi
Possibilité de travail ponctuel le week-end et jours fériés