1 poste en contrat à temps Plein 100% Petit lieu de vie de 26 résidents situé à PLOUISY, nous recherchons un cuisinier (H/F) ayant à cœur de réaliser une cuisine "familiale" pour des personnes âgées respectant les valeurs de l'Humanitude.Evoluer au sein d'une structure à taille humaine vous offrira des conditions de travail idéales. Côté salaire : reprise de l'ancienneté sur poste similaire + Ségur 1 + prime décentralisée Côté Qualité de Vie au Travail : fiche de poste, matériel adapté, annualisation du temps de travail Côté ambiance : nous apprécions travailler dans la bonne humeur Côté compétences : nous mettons la barre très haute parce que les résidents le valent bien tâchesVous créerez et préparerez des repas diététiques répondant aux besoins et envies des personnes âgées en respectant le cycle des menus (de l'entrée au dessert)Vous vérifierez le cycle les préparations culinaires : goût, qualité, enrichissement, textures modifiées...Vous assurerez la finition et la présentation des platsVous appliquerez et respecterez les normes d'hygiène (HACCP)
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