Manager de rayon Produits Frais (H/F)
Job description
Description du poste :
LE POSTE
Vous prenez la responsabilité complète du rayon Produits Frais - un rayon stratégique représentant 5,1 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel - et managez une équipe de 7 personnes. Véritable chef d'entreprise de votre périmètre, vous pilotez la performance commerciale, gérez les achats et assurez la satisfaction client.
Vente & relation client Développer la démarche commerciale et la relation client de votre rayon
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients avec la bonne attitude commerciale
- Traiter et régler les litiges clients
- Proposer et planifier des animations commerciales
Gestion, commandes & livraisons Participer à l'élaboration des objectifs et être responsable de leur réalisation
- Gérer les stocks, l'assortiment, la saisonnalité et les promotions
- Passer et valider les commandes, contrôler les livraisons
- Organiser et contrôler les inventaires
- Mettre en place les actions de lutte anti-démarque et anti-gaspillage
Management Manager, animer et faire monter en compétences une équipe de 7 collaborateurs
- Élaborer les plannings dans le respect de la législation
- Assurer le recrutement de votre équipe avec la direction
- Garantir un bon climat social et informer la direction de toute difficulté
Hygiène, qualité & sécurité Faire respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de chaîne du froid
- Veiller à la conformité des DLC et DDM
- Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'affichage réglementaire
CONDITIONS DU POSTE
- Contrat : CDI - 39h/semaine
- Statut : Agent de Maîtrise - Niveau 6 (CCN Grande Distribution Rémunération : jusqu'à 2 900 € brut mensuel selon expérience
- Permanences selon planning + 1 dimanche sur 5
- Poste basé à Juillan (65290) - à pourvoir dès que possible
AVANTAGES
- 13ème mois
- Prime de participation aux bénéfices
- Mutuelle cadre
- 5 % de remise avec la carte de fidélité
Description du profil :
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience minimum 5 ans en management de rayon en grande distribution
- Solide culture commerciale et maîtrise de la gestion d'un rayon (CA, stocks, commandes Leadership affirmé et capacité à fédérer une équipe
- Rigueur, autonomie et sens des responsabilités
- Connaissance du secteur frais et de ses contraintes (DLC, chaîne du froid, hygiène Mobile pour se rendre sur le site de Juillan (65290)
