Agent polyvalent d'entretien et de restauration (H/F)

Le Département du Tarn recrute, pour sa base de loisirs de Sérénac, un agent polyvalent d'entretien et de restauration pour le mois d'octobre 2026.
Située dans un cadre naturel très agréable, la base reçoit une majorité d'enfants et de jeunes, pour des séjours scolaires, stages sportifs, des stages de formation et associations culturelles. Elle accueille uniquement des groupes constitués, avec un effectif variable connu à l'avance (entre 30 et 120).
Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la base, vous travaillerez en équipe par roulement en fonction d'un planning prédéfini.
Vos missions seront :
- ENTRETIEN
- Nettoyage des locaux
- Tri et évacuation des déchets
- Contrôle de l'état de propreté des locaux
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits
- RESTAURATION
- Participation à la préparation de la salle de restaurant et au service
- Participation à la maintenance et l'hygiène du réfectoire, de la cuisine et matériels de cuisine avant, pendant et après les repas (plonge)
- Aide à la production et valorisation des préparations culinaires
Les qualités attendues :
Relationnelles : Capacités à interagir avec les différents usagers des bases départementales, public jeunes en particulier (écoute, diplomatie, discrétion). Sens de l'accueil. Esprit d'équipe. Capacité à rendre compte auprès du responsable de la base ou de l'agent technique.
Intellectuelles : Volonté permanente d'améliorer la qualité du service rendu.
Individuelles : Autonomie dans l'organisation du travail. Sens de l'initiative : appréciation des risques, anticipation dans l'organisation et la gestion des activités.
Rigueur et attention à la qualité du travail, soin.