Au sein d'une équipe de cuisine de 7 personnes et sous la responsabilité de la chef de cuisine, vous serez en charge de :
- La production des repas dans le respect des menus et des délais
- Le service en salle à manger
- nettoyage des ustensiles de cuisine
Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et, après un temps d'adaptation, êtes autonome dans votre travail. La connaissance de l'alimentation de la personne âgée serait un plus.
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