Chef de partie (H/F)
SES INTERIM
77 - LIEUSAINTFull Time9/18/2026Listing expired
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Job description
Vous aimez tenir une partie avec rigueur et vitesse pendant le service ?
Au sein d'une brigade, vous préparez, dressez et envoyez les plats sur votre poste, en respectant les recettes, les délais et les consignes d'hygiène.
Vos missions s'articulent autour de ces priorités :
- Préparer les mises en place de votre partie.
- Gérer les cuissons et les assaisonnements selon les consignes.
- Dresser les assiettes et contrôler la qualité des envois.
- Maintenir votre poste propre et conforme aux règles d'hygiène.
- Travailler avec la brigade pour assurer le service.
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