Description du poste :
Vos principales missions Préparer les sauces pigmentaires selon les recettes et les programmes de fabrication Respecter les modes opératoires et les consignes de sécurité Contrôler la qualité des préparations : viscosité, pH et matières sèches Vérifier la conformité des produits chimiques réceptionnés Assurer l'alimentation des machines en sauces et suivre leur consommation Surveiller les niveaux des différents stocks et anticiper les besoins Réceptionner, décharger, enregistrer et ranger les produits chimiques Assurer le suivi et la reprise des stocks de produits chimiques Surveiller les installations, les cuves et les circuits de sauces Signaler tout dysfonctionnement, anomalie ou problème d'approvisionnement Communiquer avec les régleurs et les équipes de production sur les besoins en sauces et l'état des installations Effectuer les opérations de nettoyage des locaux, bacs, mélangeurs et circuits Saisir les demandes d'intervention auprès de la maintenance en cas de problème technique Participer au respect des règles environnementales et de la politique énergétique du site Porter les Équipements de Protection Individuelle (EPI) adaptés aux risques.
Sécurité et responsabilités
Le poste implique la manipulation et le stockage de produits chimiques.
Le salarié doit connaître et respecter les règles de sécurité liées aux produits chimiques identifier les situations à risque alerter rapidement son responsable en cas de produit non conforme, d'incident technique, de problème d'approvisionnement ou de situation dangereuse prendre les premières décisions adaptées en fonction des situations rencontrées sur les installations.
Description du profil :
Compétences techniques Connaissance des règles de sécurité liées aux produits chimiques Capacité à suivre précisément une recette et un mode opératoire Capacité à effectuer des contrôles simples : pH, viscosité, matières sèches Connaissance des installations et circuits de fabrication Capacité à identifier un dysfonctionnement Maîtrise de la conduite du chariot élévateur catégorie 3 Sensibilisation à la manipulation de charges À l'aise avec les calculs et le suivi des consommations.
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