Cuisinier / Cuisinière de collectivité

La Région Bretagne recherche un-e cuisinier-ère de collectivité (détention d'un diplôme de cuisinier-ère exigée)

Missions du poste :

Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e sera ammené à :

- Préparer

- Élaborer

- Distribuer les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs.

- Garantir l'hygiène alimentaire et la sécurité

- Assurer le nettoyage des surfaces et des locaux et la maintenance des matériels

- Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené-e à gérer les stocks alimentaires

Profil Recherché :

- Avoir une formation CAP / BEP cuisine (traditionnelle ou de collectivité)

- Savoir travailler en autonomie et en équipe.

- Savoir rendre compte de tout dysfonctionnement à sa hiérarchie

- Avoir un comportement adapté en milieu scolaire

- Faire preuve de probité et de discrétion

- Expérience souhaitée

Lieu : Anita Conti à Bruz
Date de début souhaitée : le 01/10/2026 (possibilité de prolongation)
Temps de travail : Temps complet, du lundi au vendredi
Horaires : en rotation - matin dès 6h ou soir jusqu'à 20h15
Rémunération mensuelle nette : 1755€ avant impôts