Dans le village montagnard d'Ancelle au sein d'un Hôtel Restaurant SPA 4* 20 chambres, Logis Élégance, nous recrutons un plongeur H/F.
Vos missions sont :
- Préparations préliminaires : épluchage, taillage, lavage.
- Participation à la mise en place du service
- Aide aux cuissons, assemblages et dressages sous la supervision du chef
- Respect des fiches techniques et des normes HACCP
- Entretien du poste de travail et participation au rangement
- Appui ponctuel à la plonge batterie
- autonome
Possibilité de prolongation de votre contrat en fonction des réservations.
Poste NOURRI et possibilité de LOGEMENT
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Chef de partie/commis expérimenté (H/F) - poste LOGE (H/F)
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