Aide de cuisine de collectivité (H/F)

Employé de Restauration en Cuisine Collective - Marseille

Au quotidien, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine en veillant à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène :

? Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité.
? Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
? Contrôler la qualité des produits lors de leur réception.
? Assurer l'entretien et le rangement de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé.
? Participer à l'approvisionnement des postes de production.
? Contribuer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie.

15ème arrondissement de Marseille
Horaires de journée : 6h00 - 13h45
Rémunération : 12,31 € brut/heure

? Vous possédez une première expérience en restauration collective, cuisine centrale ou restauration traditionnelle.
? Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
? Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail bien fait.
? Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique.
? Vous êtes polyvalent(e) et savez appliquer les consignes avec sérieux.

Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !