Kokk

Om stillingen og arbeidsoppgaver
Troms fylkeskommune,  Seksjon  servicetjenester søker etter faglært kokk  i ett år til vår kantine i Fylkeshuset i Tromsø.
Fylkeshusets kantine er et tilbud til ansatte i Fylkeskommunen og en rekke statlige virksomheter. Daglig server vi ca 500 ansatte og besøkende. Stillingen er en del av et team på fire personer.
ARBEIDSOPPGAVER:
• Tilberede varm og kald mat for kantinedrift
• Det følger også med en del daglig renhold innenfor stillingen. 
Ved behov kan det påberope seg arbeid utover den normale arbeidstida (08.00-15.45)

Om oss
Seksjon servicetjenester tilhører drift og eiendomsavdelingen på fylkeshuset i Tromsø. Vi har 18 ansatte innenfor renhold, kantine, trykkeri og servicekontor.

Kvalifikasjonskrav 
• Fagbrev som kokk, lang og relevant erfaring som kokk kan oppveie for utdanningskravet
• Kjennskap til IK-mat/HACCP og merking av allergener
• Gode norsk kunnskaper muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper 
• Takler hektisk miljø med et smil
• God arbeidskapasitet, fleksibel, ryddig og rutinert
• Service og kvalitetsbevisst
• Selvstendig og løsningsorientert
• Gode kommunikasjon og samarbeidsevner
• økonomisk sans og opptatt av sunn mat
Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr
• Et godt og utviklende arbeidsmiljø der medarbeiderne trives
• God fleksitidsordning
• Lønn etter avtale
• Gode pensjons- og forsikringsordninger

Søknaden skal inneholde
• Søknadstekst, CV, vitnemål og attester
• 2-3 referanser (navn, tilknytning til søker, epostadresse og telefonnummer)  
• Dersom du har tatt hele eller deler av din utdanning i utlandet, anbefaler vi en autorisert oversettelse av dine papirer og godkjenning fra Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. https://hkdir.no. 
Søknad skal leveres elektronisk i Jobbnorge.

Søknadsfrist og andre opplysninger
• Søknadsfrist: 12.10.2026.
• Aktuelle søkere vil bli innkalt til intervju. Intervjuer vil bli gjennomført i uke: 43.
• Dersom du har spørsmål om stillingen, ta kontakt med: Kjøkkensjef Oddny Kristin Karlsen,  tlf 400 27143.
• Dersom det fremgår av din søknad at du ønsker å bli unntatt offentlig søkerliste, gjør vi oppmerksom på at opplysninger om søker kan gjøres offentlig likevel. Som søker vil du da få informasjon om dette - jf.offentleglova §25.
• Som søker til en offentlig stilling har også du krav på å få tilgang til utvidet søkerliste med informasjon om øvrige søkere. Utvidet søkerliste blir automatisk tilgjengelig i søkers brukerkonto i Jobbnorge når stillingen er avpublisert, eller den kan sendes ut ved forespørsel.
• Troms fylkeskommune er underlagt sikkerhetsloven. Dette betyr at enkelte stillinger vil kunne kreve sikkerhetsklarering.