Agent de restauration et entretien piscine (H/F)

Sous l'autorité hiérarchique du Directeur général des services et du Directeur des services techniques, et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez les missions suivantes :

préparer les légumes et les entrées froides au sein d'un établissement produisant plus de 1 000 repas par jour ;
appliquer les règles d'hygiène et de sécurité propres à la restauration collective ; assurer la livraison des repas aux structures périscolaires des communes ; effectuer les opérations de plonge ; participer à l'entretien et au nettoyage des locaux.

Par ailleurs, au sein de la piscine, vous êtes chargé(e) de l'entretien des locaux ainsi que de l'accueil du public.

Missions / conditions d'exercice
Restauration :
- Légumerie (épluchage et découpe des légumes)
- Préparation des entrées froides
- Livraison dans les communes
- Plonge
- Entretien des locaux

Piscine :
- Accueil du public (travail le dimanche )
- Entretien des locaux

Profils recherchés
- Connaître et respecter les règles de la méthode HACCP
- Connaître et utiliser les principes et produits de nettoyage et de désinfection
- Maîtriser les règles de tri des déchets
- Avoir le sens du travail en équipe
- Permis B exigé pour effectuer les livraisons

CDD DE 3 MOIS, 35h/semaine.

Informations complémentaires
- Rémunération statutaire selon statut, profil et expérience professionnelle
- Régime indemnitaire (RIFSEEP)
- Equipements de protection individuelle (EPI) fournis