COMPASS GROUP - Commis / Commise de cuisine (H/F)

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Clinique
Nombre de couverts : 120 couverts le midi / 100 couverts le soir
Equipe : 5 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :

CDI 34H - contractuel
Cycle de 2 semaines : 6 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 7h - 14h30 ET/OU 14H - 20h30
Travail 1 week-end/3
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
13 RTT
Primes: PSM / PAC
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)

Contribuer à la mise en place et au service des repas

Réceptionner et assurer le rangement des marchandises

Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge

Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver

Vous êtes volontaire et motivé(e)

Vous aimez le travail en équipe

Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée