Située à seulement 20 minutes au nord d'Angers, Rives-du-Loir-en-Anjou (commune nouvelle regroupant Soucelles et Villevêque depuis 2019 - 5700 habitants - 80 agents) recrute un / une :
Aide de cuisine en restauration collective (H/F)
Remplacement pour une durée de 2 mois
Missions principales
Au sein du service de restauration de Villevêque, vous assurez la préparation et la production des repas à partir de produits bruts.
Missions principales :
- Préparation des repas à partir de produits bruts : cuisson des viandes, poissons et préparation des sauces dans le respect de la réglementation en vigueur et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la plonge et au nettoyage du restaurant scolaire
Profil demandé
- CAP / BEP cuisine
- Expérience significative en restauration collective exigée
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
- Rigueur et sens de l'organisation
- Autonomie et prise d'initiative
- Esprit d'équipe et qualités relationnelles
Informations complémentaires
Horaires de travail :
Lundi - mardi - jeudi - vendredi : 06h45 - 11h30 12h - 16h45
Conditions d'emploi :
- Poste à pourvoir à partir du 2 novembre
- Recrutement et rémunération selon les conditions statutaires en vigueur
Candidature :
Les candidatures sont à adresser à Madame la Maire - 6, place de la Mairie - Villevêque - 49140 Rives-du-Loir-en-Anjou ou par mail à rh@rivesduloirenanjou.fr
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