Les Sommets est un restaurant d'altitude situé au Monêtier-les-Bains, sur le domaine skiable de Serre Chevalier. L'établissement accueille une importante clientèle locale et touristique et dispose d'une terrasse d'environ 350 places. L'activité est concentrée sur le service du midi.
Description du poste :
Au sein d'un bar d'envoi à fort débit, vous préparez et servez les boissons tout en veillant à la fluidité du service et à la satisfaction des clients.
Mettre en place le bar avant le service.
Préparer et servir les boissons chaudes et froides selon les commandes.
Assurer un service rapide et soigné pendant les périodes de forte affluence.
Réaliser les encaissements et renseigner les clients.
Réapprovisionner le bar et suivre les besoins en produits et consommables.
Maintenir le bar et l'espace de travail propres et organisés.
Appliquer les règles d'hygiène et les consignes de l'établissement.
Profil recherché :
Trois ans d'expérience sur un poste similaire sont exigés, idéalement en établissement saisonnier ou à forte fréquentation.
Vous êtes dynamique, organisé(e), réactif(ve) et avez le sens du service client.
Vous savez travailler efficacement au sein d'une équipe et conserver la qualité de service pendant les pics d'activité.
Un niveau d'anglais permettant de prendre une commande, présenter les boissons et réaliser un encaissement est demandé.
Conditions proposées :
CDD saisonnier de la mi-décembre 2026 à la fin du mois de mars 2027, selon les dates d'ouverture de l'établissement.
Service du midi uniquement, sans coupure.
Horaires indicatifs : de 8 h 30 à 16 h 45.
Durée de travail : 42 heures par semaine.
Travail du lundi au dimanche selon planning, avec un jour de repos variable par semaine. Le planning est communiqué la semaine précédente.
Salaire : 2 500 € brut mensuel, selon expérience.
Candidature :
Pour postuler, envoyez CV et lettre de motivation par courriel.
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