Cuisinier en restauration collective H/F

Description de l'offre:
L'établissement Les Tilleuls recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer son équipe en contrat à durée indéterminée, à compter de novembre 2026.
Missions principales
- Élaborer les repas destinés aux résidents, tout en respectant scrupuleusement les régimes spécifiques ainsi que les ajustements de textures nécessaires selon leur état de santé.
- Contribuer à la création et à la suggestion de menus adaptés, en collaboration étroite avec les référents en nutrition, afin de répondre aux attentes particulières des seniors de l'établissement.
- S'assurer du respect strict des protocoles d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).
- Assurer le nettoyage du matériel de cuisine ainsi que la propreté et le maintien des espaces dédiés à la préparation alimentaire.
- Coopérer au quotidien avec les équipes soignantes afin de garantir une prise en charge optimale des résidents.
Informations sur le poste
- Type de contrat : CDI
- Localisation : EHPAD Les Tilleuls
- Salaire : fixé selon l'expérience et les compétences du ou de la candidate
- Planning adaptable en fonction des besoins.
- Prime annuelle et chèques cadeaux.
Profil recherché :
- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
- Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social serait appréciée.
- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
- Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées.