L'agence Team Compétences recherche pour l'un de ses clients, situé à Barr, un boulanger ou cuisinier traiteur (H/F) pour renforcer ses équipes.
Vos missions :
- Préparation de produits de charcuterie pâtissière : tourtes, jambons en croûte, friands, etc.
- Travail des pâtes brisées et feuilletées.
- Utilisation du laminoir et du pétrin.
Formation ou expérience en boulangerie ou en cuisine traiteur.
Maîtrise du laminoir et du pétrin.
Bonnes connaissances des pâtes brisées et feuilletées.
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patternA deterministic fingerprint of this role, read from its description. No AI.