Description du poste :
Le poste consiste à Préparer et mettre en place la salle.***Accueillir et installer les clients.***Prendre les commandes.***Assurer le service à l'assiette.***Entretenir la salle après le service.***Gérer environ 20 à 25 couverts par service.
Service en coupure & informations Midi : 10h ou 11h → 14h30***Soir : 18h ou 19h → 22h00***35h par semaine***Restaurant fermé dimanche et lundi.***Pas de travail les jours fériés.***Plusieurs périodes de fermeture prévues (Noël, Nouvel An, juin et août)
Description du profil :
1 an d'expérience minimum en service en restauration, ou CAP Service / formation en hôtellerie-restauration.
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