Notre client est une entreprise à taille humaine spécialisée depuis plus de vingt ans dans l'installation, la maintenance et le dépannage d'équipements destinés aux professionnels des métiers de bouche.
Elle accompagne principalement des boulangeries, pâtisseries, restaurants, traiteurs, boucheries, charcuteries et collectivités sur une grande diversité de matériels :
- Équipements frigorifiques et chambres froides ;
- Fours, pétrins et trancheuses ;
- Matériels de cuisson et de préparation ;
- Lave-vaisselle et équipements de laverie ;
- Installations électriques et équipements de cuisines professionnelles.
Le poste :
Rattaché au chef d'équipe et accompagné par une assistante SAV chargée de l'organisation des plannings, vous intervenez directement chez les clients.
À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Diagnostiquer l'origine des pannes ;
- Réaliser les opérations de maintenance préventive et curative ;
- Dépanner les équipements frigorifiques, électriques, de cuisson, de laverie et de préparation ;
- Intervenir, selon vos compétences, sur les installations de plomberie ;
- Remplacer, régler et remettre en service les composants défectueux ;
- Participer à l'installation et à la mise en service de nouveaux matériels ;
- Contrôler le bon fonctionnement et la sécurité des équipements après intervention ;
- Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien de leurs matériels ;
- Renseigner les interventions dans l'ERP de l'entreprise ;
- Participer au service d'astreinte selon le planning établi.
Profil recherché :
Vous disposez d'une expérience en maintenance, dépannage ou SAV et vous êtes capable d'intervenir avec autonomie chez les clients.
Vous possédez idéalement :
- De solides connaissances en froid ;
- Des compétences en électricité et/ou en plomberie ;
- Une bonne capacité à diagnostiquer des pannes multitechniques ;
- Une expérience sur des équipements professionnels ;
- Des connaissances en cuisine professionnelle, froid commercial, boulangerie-pâtisserie ou environnement CHR ;
- Les habilitations électriques adaptées aux interventions en BT et TBT, une habilitation HTA constituant un avantage ;
- Le permis B, indispensable pour les déplacements.
Pour toute intervention nécessitant la manipulation de fluides frigorigènes, l'attestation d'aptitude correspondante devra être à jour.
Au-delà de la technique, nous recherchons une personne autonome, organisée et réactive, disposant d'un bon relationnel et d'un véritable sens du service client.
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