Dans le cadre d'un remplacement et d'un nouveau projet, Manpower recrute un(e) Technicien(ne) de laboratoire R&D pour une mission d'intérim à pourvoir dès que possible. Rattaché(e) au Responsable R&D, vous réalisez les essais de formulation et contribuez à leur transposition à l'échelle industrielle.
VOS PRINCIPALES MISSIONS :
- Approvisionner, réceptionner, contrôler, identifier et enregistrer les matières premières et les échantillons ;
- Réaliser les essais de formulation à l'échelle laboratoire : pesées, mélanges, formulation galénique et préparation des échantillons ;
- Effectuer les contrôles organoleptiques et physico-chimiques, puis enregistrer les données et les résultats ;
- Préparer et accompagner les essais pilotes industriels avec les équipes de production, selon les cahiers des charges définis ;
- Assurer le suivi documentaire R&D et la traçabilité des essais ;
- Contribuer à l'amélioration des formulations, des procédés et à la proposition d'actions correctives ou préventives ;
- Participer au maintien du système de management de la sécurité des aliments, notamment dans le cadre de la certification ISO 22000 et des audits qualité ;
- Collaborer avec les services Production, Qualité et Industrialisation ainsi qu'avec les fournisseurs ou clients lorsque nécessaire.
Vous êtes titulaire d'une formation de niveau Bac à Bac 2 en formulation, bioproduits, agroalimentaire, chimie ou domaine équivalent.
Vous êtes junior avec une première expérience significative en stage ou en alternance, ou vous justifiez de 2 à 3 ans d'expérience sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les principes de formulation, les matières premières, les procédés de fabrication alimentaire et les exigences liées à la sécurité sanitaire des aliments.
Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous appréciez le travail en équipe et savez assurer une traçabilité fiable de vos essais.
Une maîtrise opérationnelle de l'anglais constitue un plus.
Vous êtes rapidement opérationnel(le) et souhaitez évoluer dans un environnement R&D proche des réalités industrielles.
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