À propos de la mission
En tant que Second de Cuisine, vous contribuez à la préparation et à la production des repas en respectant les menus préétablis et les normes d'hygiène :
- Assurer la mise en place et la production des mets et plats.
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
- Utiliser de manière adéquate le matériel de cuisson.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux.
Rythme de travail :
- Travail en journée
Rémunération & Avantages
Rémunération : 13,46 EUR par heure
Profil recherché
- Vous assurez la mise en place, le service, le rangement et le nettoyage dans le respect des standards de qualité et de sécurité.
- Autonome et rigoureux, votre rôle est essentiel pour garantir la satisfaction des convives.
- Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée
Certificats requis
- Aucun certificat requis
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