Chef de rang en extra - Missions en Seine-et-Marne (H/F)

Vous êtes Chef de rang et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles pour les fêtes de fin d'année ?

Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de rang H/F disponible pour réaliser des extras dès décembre en Seine-et-Marne au sein de restaurants, hôtels haut de gamme et traiteurs partenaires.

Selon les missions, vous travaillerez aux côtés du Maître d'hôtel et participerez activement au bon déroulement du service, notamment lors de dîners de gala et réceptions.

Vos missions pourront notamment être :
- Gérer votre rang : accueil, prise de commande, conseil sur la carte
- Assurer le service à l'assiette ou à la française selon l'établissement
- Encadrer le commis de rang
- Faire le lien avec la cuisine
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas

Profil recherché :
- Vous avez au moins 1 an d'expérience en tant que chef de rang et maîtrisez les techniques de service.
- À l'aise avec la clientèle, idéalement en anglais, vous savez rapidement prendre vos marques dans une nouvelle équipe.

Pourquoi réaliser des extras ?
- Choisissez vos missions selon vos disponibilités et découvrez différents établissements tout en valorisant votre expérience en salle.

Rémunération : Jusqu'à 19,50 € / heure, selon la mission, l'établissement, les horaires et votre expérience.

Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.