Chef de rang (H/F)

Description du poste :

Créé par le Chef Christophe Adam, le restaurant Dépôt Légal revisite les codes de la brasserie parisienne en associant cuisine de qualité, créativité et convivialité. À travers une offre gourmande et accessible, l'établissement propose une expérience culinaire mêlant produits soigneusement sélectionnés, savoir-faire et modernité.

Vos missions:

Rattaché au Directeur du restaurant vous serez en charge de Accueillir les clients et garantir un service de qualité
* Assurer la mise en place avant le service et la préparation des tables
* Connaissance de la carte (plats et boissons)
* Conseil de la la clientèle
* Prendre les commandes et assurer le service des mets et boissons
* Veiller au bon déroulement du service
* Participer à la fidélisation de la clientèle
* Réaliser les encaissements
* Vente additionnelles