Boucher (H/F)

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la grande distribution, un-e Boucher H/F pour un poste en CDI . Votre rôle consistera à préparer et à vendre les produits carnés au sein d'un établissement réputé pour sa qualité et son respect des normes d'hygiène.

Vos missions :
- Découpe, désossage et préparation des différentes pièces de viande.
- Conseil et service à la clientèle pour le choix des produits et la préparation des commandes.
- Maintien de la propreté et de la conformité des équipements et du poste de travail.
- Gestion des stocks et suivi des commandes fournisseurs.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Compétences et qualités requises :
- Formation spécifique en boucherie ou expérience équivalente dans le domaine.
- Connaissance des techniques de découpe et des normes d'hygiène.
- Aptitude à travailler en équipe et excellent sens du service client.
- Maitrise des règles de traçabilité et de conservation des aliments.