Notre village de vacances situé à Ste-Maxime recrute son Responsable de salle (H/F).
Contrat CDD du 17/12/26 au 03/01/2027 avec possibilité de contrat pour la saison estivale de Février a Octobre 2027.
Le Responsable de salle (H/F) assure la responsabilité du service en salle dans le respect des procédures et du référentiel métier et assurer le management de l'équipe de salle.
* Garantir le respect du référentiel métier
* Garantir la mise en place de la salle et des buffets
* Mettre en place la salle et assurer le débarrassage.
* Garantir le bon déroulement des repas
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
* Assurer une présence en salle tout au long du repas.
* organiser et coordonner le travail de l'équipe de salle
* garantir l'intégration des nouveaux salariés.
* savoirs être : adaptabilité / réactivité / rigueur
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groundedA deterministic fingerprint of this role, read from its description. No AI.