Cuisinier / Cuisinière (H/F)

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.

L'agence Thedra Rennes recrute pour l'un de ses clients, une crèche située
à La Mézière, un cuisinier H/F de restauration collective dans le cadre
d'une mission en intérim du 9 au 20 novembre. Avec le planning suivant : -
Jours travaillés : Le 9,10,12,13,16,17,18,19,et 20 Novembre soit 9 jours en
tout - Les horaires : 8h30-13h30. Rattaché(e) à la direction de la crèche,
le/la candidat(e) aura pour mission principale de préparer des repas
adaptés à une vingtaine d'enfants, en respectant différentes textures. Ses
missions seront les suivantes : - Préparation des repas selon les besoins
spécifiques des enfants (purée lisse, hachée ou en petits morceaux) -
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien de la
cuisine et de la salle de repas

Vous justifiez d'une première expérience en cuisine collective ou en
restauration. Savoir préparer des repas adaptés à différents régimes
alimentaires (textures variées) est indispensable Vous maîtrisez les règles
d'hygiène et de sécurité en cuisine. Connaissance des normes HACCP
appréciée.