Nous recherchons un nouveau tourier (H/F) pour notre autre établissement Le Fournil du Logis Neuf à Allauch
Missions :
Confectionner les pâtes
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits
Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins
Garantir la qualité des produits proposés à la clientèle
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro)
Expérience souhaitée dans un poste similaire (minimum 2 ans)
Minutieux(se), et passionné(e)
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