Cuisinier H/F

Chez nous, ça brasse, et pas du vent !

Mais qui sont les 3 Brasseurs ? Ce sont des passionnés qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, portées par un savoir-faire authentique de la bière brassée sur place. Ici, tout est question de convivialité : l'odeur du houblon, la générosité de la carbonade et le goût du travail bien fait, en toute simplicité !

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Perpignan, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre brigade et contribuer au succès de cette nouvelle aventure.

Vos Missions
Véritable pilier de notre cuisine, vous assurez la préparation et le service des plats avec passion et rigueur :

Excellence Culinaire : Vous préparez et dressez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » en respectant scrupuleusement nos standards de qualité et de goût.
Esprit d'Équipe : Vous collaborez activement avec la brigade pour garantir un service fluide, dynamique et au rythme de la satisfaction client.
Maîtrise Technique : Vous veillez à la préparation des mises en place et à la qualité constante des assiettes servies.
Hygiène & Sécurité : Vous êtes garant(e) de l'entretien strict des locaux et du matériel, et appliquez avec rigueur les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité.

Votre Profil
Vous êtes l'ambassadeur(drice) de notre art de vivre si vous possédez :
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple, authentique et généreuse.
Une solide rigueur technique et un sens aigu de l'organisation.
Un excellent esprit d'équipe : vous aimez travailler dans la bonne humeur et la communication.
Le sens de la satisfaction client : chaque assiette qui sort est pour vous une fierté.
Expérience souhaitée : Une connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts) est un plus, mais nous misons avant tout sur votre motivation et votre personnalité !
Ce que nous vous offrons
L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouveau lieu de vie.
Une formation complète à nos processus et à nos recettes emblématiques
Un environnement de travail convivial où la gourmandise et le partage sont les maîtres mots.
Vous vous sentez prêt(e) à relever le défi ? C'est le moment de nous régaler ! Envoyez-nous votre candidature (CV) dès maintenant.