Dans le cadre de l'agrandissement de notre magasin et du développement de notre activité, nous recherchons un charcutier fabricant passionné par son métier pour renforcer notre équipe.
Notre ambition : développer considérablement notre gamme de charcuterie traditionnelle et proposer à nos clients un large choix de produits fabriqués directement dans nos laboratoires.
Vos missions :
Réaliser la fabrication de nombreux produits de charcuterie traditionnelle.
Élaborer des recettes maison et développer de nouvelles spécialités.
Assurer la préparation, la transformation et le conditionnement des produits.
Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des fabrications.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché :
Vous êtes charcutier de métier et maîtrisez les techniques de fabrication.
Vous aimez travailler des produits bruts et valoriser le savoir-faire artisanal.
Vous êtes autonome, rigoureux et force de proposition.
Vous avez envie de participer à un beau projet de développement
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes.
À l'écoute de vos clients, vous être l'interlocuteur de référence
Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire
Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé
Titulaire d'un CAP Charcutier ou CAP/ BEP équivalent
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
Pause de 5% du temps de travail rémunérée
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Autres avantages financiers selon ancienneté
Mobilité interne au sein du magasin
Autorisations d'absences pour événements familiaux
Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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groundedA deterministic fingerprint of this role, read from its description. No AI.