Il s'agit d'une mission ponctuelle récurrente d'une journée par mois, dont la première session se déroulera le mardi 10 novembre. Par la suite, le planning vous sera communiqué 15 jours à l'avance pour chaque intervention. Intégré à l'équipe sur place, vous prendrez en charge le désossage, la découpe, le parage des viandes et la préparation des commandes dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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