Description du poste :
Vos missions principales :
Rattaché(e) au service Qualité, vous assurez la conformité des matières premières et des emballages au regard des exigences réglementaires et des standards qualité internes.
Vos responsabilités
1. Gestion des dérogations matières premières (-20 Suivi des non-conformités détectées à réception.
- Réalisation des enquêtes fournisseurs.
- Clôture des dossiers et déblocage des lots via les outils informatiques.
- Transmission des éléments nécessaires au traitement des réclamations si besoin.
2. Suivi des plans de surveillance produits finis (-10 Suivi des plans de surveillance contaminants des matières premières.
- Relance fournisseurs selon les fréquences définies.
- Saisie et interprétation des résultats analytiques.
- Alerte en cas de non-conformité ou résultats suspects.
3. Key User outil de traçabilité (-35 Paramétrage des matières premières et fournisseurs.
- Création et mise à jour des analyses, plans de contrôle et spécifications.
- Édition de rapports mensuels et annuels.
- Suivi des indicateurs qualité (KPI) et extraction de données pour l'évaluation fournisseurs.
- Gestion des anomalies et interfaces avec les systèmes ERP et outils qualité.
- Participation aux évolutions de l'outil (tests, montées de version Rédaction de modes opératoires et formation des utilisateurs.
- Interface fournisseurs pour la collecte des certificats et données analytiques.
4. Gestion des outres aseptiques (-10 Analyse des dossiers de lots.
- Saisie et interprétation des résultats.
- Décision d'agréage et orientation des lots.
- Alerte en cas de non-conformité.
5. Suivi des diversifications matières premières (-10 Comparaison des spécifications avec les matières existantes.
- Analyse des résultats.
- Alerte en cas d'écart ou résultats suspects.
6. Missions transverses (-15 Participation à des projets qualité.
- Analyses organoleptiques.
- Préparation de bilans qualité pour audits fournisseurs.
- Harmonisation des spécifications en collaboration avec les équipes internes.
Description du profil :
Vous devez être titulaire d'un Bac+2 et avoir au moins 3 années d'expérience.
Profil recherché Bonne connaissance des matières premières et emballages.
- Maîtrise d'un outil de traçabilité et d'un ERP (type SAP Connaissance des référentiels qualité.
- Rigueur, organisation et capacité de priorisation
- Forte adaptabilité et aisance dans les échanges avec de multiples interlocuteurs (qualité, production, fournisseurs, laboratoire).
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groundedA deterministic fingerprint of this role, read from its description. No AI.