Cuisinier (H/F)

Interaction Saint-Nazaire recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un(e) Cuisinier(ère) Industriel(le) H/F.

Au sein d'un site de production agroalimentaire, vous rejoignez les équipes de fabrication et intervenez dans la préparation de produits élaborés, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en horaires d'équipes 2x8 ou 3x8.

Vos missions principales :

-Réaliser différentes préparations culinaires froides à l'aide d'équipements industriels tels que robots, mélangeurs ou mixeurs.
-Participer ponctuellement aux opérations de fabrication au sein des ateliers de production
-Appliquer rigoureusement les recettes, les consignes de fabrication ainsi que les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur.
-Veiller au bon fonctionnement et à la propreté de votre poste de travail.

Cette mission s'adresse à des personnes appréciant le travail en environnement industriel et souhaitant s'investir dans une activité de production alimentaire dynamique.

- Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation en cuisine de type CAP/BEP Cuisine.
- Vous disposez d'une première expérience en restauration traditionnelle, cuisine collective ou environnement agroalimentaire.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.
- vous communiquez facilement les remontés d'informations