Responsable R&D Agroalimentaire (H/F)

Description du poste :

NEXTEP HR est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'industrie. Basés à Angers, nous accompagnons les industries du Maine-et-Loire et de la Sarthe dans leurs recrutements de profils techniques et fonctions support.

Nous recherchons pour l'un de nos clients (industrie), un(e) Chef de projets R&D agroalimentaire (H/F).

Le poste est à pourvoir en CDI à Sablé-sur-Sarthe.

Rattaché(e) au Responsable R&D et intégré(e) à une équipe de quatre chefs de projets, vous assurez le pilotage de projets de développement et d'innovation produits, de la conception jusqu'à leur industrialisation.

Vos principales missions seront Piloter les projets R&D : définir les objectifs, les étapes et les plannings, coordonner les différents intervenants et garantir le respect des délais.
- Développer de nouveaux produits : concevoir et mettre au point de nouvelles recettes à base de volaille, en réponse aux attentes des clients et aux tendances du marché.
- Optimiser les produits existants : améliorer les formulations et les procédés en intégrant les enjeux de qualité, de coût, de performance industrielle et d'innovation.
- Conduire les essais et l'industrialisation : organiser les essais laboratoire et industriels, valider la faisabilité technique et accompagner le transfert en production.
- Assurer une veille et être force de proposition : suivre les évolutions technologiques, réglementaires et les tendances du marché afin d'identifier de nouvelles opportunités de développement.
- Collaborer avec les équipes internes : travailler en étroite synergie avec les trois autres chefs de projets R&D et les services transverses (production, qualité, achats, marketing, commerce) pour assurer la réussite des projets.

Description du profil :

Issu(e) d'une formation de type BAC+5/Ingénieur spécialisé en agroalimentaire, vous justifiez de minimum 5 années d'expérience en R&D agroalimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour votre curiosité, votre exigence et votre réactivité.

Rémunération : selon profil, entre 40 000 - 45 000EUR brut annuels