Gérant restaurant bistronomique (H/F)

Opportunité unique au cœur du Port de Pêche de Lorient !
Nous recherchons un gérant H/F pour reprendre l'exploitation d'un restaurant de quartier chaleureux et idéalement situé.

À propos du restaurant :
- Capacité : 56 couverts.
- Emplacement : Quartier dynamique du Port de Pêche de Lorient (Morbihan).
- Type de cuisine : Bistrot / Bistronomique, axée sur des produits frais et de saison.
- Clientèle : Fidèle, locale et de passage.

Votre profil :
- Professionnel(s) de la restauration sérieux, responsable et autonome.
- Maîtrise de la gestion opérationnelle, financière et management d'équipe.
- Passion pour la cuisine bistronomique et le sens du service client.
- Expérience managériale réussie dans un poste similaire exigée.

Conditions :
- Disponibilité, modalités de reprise et conditions financières à discuter de vive voix.

Contact :
Pour obtenir plus de renseignements et échanger sur ce projet, merci de nous contacter directement :
lepoulpe.lo56@gmail.com