Vendeur / vendeuse en charcuterie-fromagerie -crémerie (H/F)

TACHES A EFFECTUER
Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services
Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot)
Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
Utilisation de la trancheuse
Techniques de vente
Règles de gestion de stocks
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

OUVERT AU PUBLIC ELIGIBLE A L INSERTION PAR L ACTIVITE ECONOMIQUE IAE

HORAIRE ET JOURS DE TRAVAIL
Planning variable - Du lundi au dimanche
Horaire de grande distribution